江苏省地理标志名录(第 5 页)

江苏省共收录 143 条地理标志条目,共 5 页。

兴化香葱

兴化香葱,产地江苏省,收录于地理标志保护产品公开名录。

新毛芋艿

新毛芋艿形状近似椭圆形、个大,尾部稍弯,顶芽饱满呈粉红色,球茎长度8cm~10cm、8节~10节,直径4cm~5cm,单个子芋80g~100g。

西山青种枇杷

西山青种枇杷果实发育充分,果个大、呈圆球形,果皮淡橙黄色,果蒂呈青绿色,肉厚皮薄易剥,果肉为淡黄,甜酸适度,汁多、风味浓郁,爽口不腻,汁多核小、可食率高。

盱眙龙虾

盱眙龙虾体表具坚硬外骨骼,头部和胸部粗大完整,其前端有一额角,呈三角形,腹部和头胸部明显分开,全身由21个体节组成。

盐东羊角椒

盐东羊角椒果实呈羊角形,微弯、顶端渐尖,果长15cm~17cm,果粗1.6cm~1.8cm,单果重15g~18g。

仰化荷藕

仰化荷藕藕表皮乳白无锈,生食脆嫩清香、汁多味甜,熟食细腻脆爽、藕香浓郁。

裕华大蒜

大中镇裕华地处江苏省盐城市大丰区东部,大丰港经济区以西,总面积111平方公理,耕地面积11.2万亩,90%的面积种植大蒜,全镇11个村,2个居委会,总人口4.3万人,2015年全镇农业产值8.68亿元,其中特经产值7.65亿元。

张浦黄桃

张浦黄桃单果质量300 g~350 g,果实呈椭圆形或尖圆形,果面金黄色,果肉黄色,软糯细腻汁多,风味浓郁,酸甜适口,色味俱佳。

镇江江蟹

镇江江蟹人文历史源远流长,自三国后期至元、清,镇江历史上皆有相关记载,镇江江蟹文化在传承传统的同时应和时代元素。