蔬菜类地理标志名录(第 15 页)

蔬菜类共 621 条条目,共 21 页。

随州泡泡青

泡泡青的学名叫皱叶黑油白菜,由于它墨绿色的叶面呈泡泡状,随州人习惯称之为泡泡青。

苏岭山药

《泾县志》记载:“苏岭山药”有一千多年的种植历史,主要产自于安徽省泾县桃花潭镇苏岭村,后传至云岭、茂林等乡镇。

唐王大白菜

济南唐王镇素有“大白菜之乡”的美誉,镇域内地势平坦,土质肥沃,地下水资源丰富,水质甘洌,空气宜人,四季分明,构成了大白菜得天独厚的生产条件。

覃塘莲藕

莲藕在覃塘种植有一千多年历史,位于松柏山下的覃塘镇六燕屯,其生产的大红莲藕是典型代表,以味道清香、口感粉酥而名扬区内外,可谓“藕中之王古岭南有一民谚:“陆川猪,北流鱼,贵县莲藕,高州蕃薯”,可见覃塘莲藕作为地方美食已流芳千年。

涛雒芹菜

涛雒芹菜生产于日照市东港区涛雒镇辖区内,地域保护种植面积为1300公顷,年生产总量9.7万吨。

洮南辣椒

自古以来,洮南就有种植辣椒的习惯,辣椒作为商品已有近百年的生产加工历史,早在1971年洮南辣椒就以“洮南特产”参加过广交会,同年12月,由周恩来总理签批免检直接出口到坦桑尼亚、斯里兰卡、巴基斯坦等国家和地区。

滕州大白菜

滕州大白菜在滕州市有悠久的栽培历史,是全市秋季蔬菜的主栽品种之一,种植面积约10万亩。

天门黄花菜

天门黄花菜叶平直、淡绿色,长55~60厘米、宽19~20毫米,花蓬高160厘米,每蓬着花80~100朵,花蕾长10~11厘米、粗6~8毫米,花蕾的雄蕊和雌蕊发育充分、饱满,“七蕊”健全,干花浅黄色,花嘴褐色,干制率15%。

天长芡实

天长芡实鲜籽圆形,色青中带黄,壳薄籽满,果肉白色,煮熟后口感好,甜而不涩,柔而不软,芳香爽口。

同康竹笋

同康竹笋产自浙江省柯桥区具有“中国竹笋之乡”“省级竹笋之乡”之美誉的平水镇和兰亭镇。