浙江省地理标志名录(第 2 页)

浙江省共收录 155 条地理标志条目,共 6 页。

海昌蜜梨

海昌蜜梨主栽品种‘翠冠’、‘翠玉’,感观品质特征如下:果形高扁圆,果形端正,单果重300-350克,果面分布均匀的黄褐色或纯绿色,果点小,果肉洁白,质地脆嫩爽口,汁多味甜,风味佳。

汇潭甘蔗

汇潭甘蔗多为紫红色和青色、蔗皮亮泽、腊粉明显,蔗茎中大、节间较长且均匀。

湖州太湖鹅

湖州作为我国优良地方良种太湖鹅原产地之一,在当地有着悠久的养殖历史,据《湖州府志》禽之属中记载在公元前350年左右就有养殖,同期的《武康刘志》也有关于太湖鹅用作夜间防盗的记载。

江山黄精

江山黄精(产地初加工产品)根茎肥厚,具圆盘状茎痕,表面粗糙,深黄色至棕褐色,质地硬而韧;

缙云黄花菜

缙云黄花菜条身均匀紧实,色泽金黄至棕黄,手感柔韧,肉质丰厚,口感微甜,香气浓郁。

缙云麻鸭

缙云麻鸭养殖历史悠久,经《缙云县志》考查,最早可考查到明代万历七年(1579年),在明万历、清康熙、乾隆、道光、光绪年间均有缙云县养“鸭”记载,民间俗称“草子鸭、水鸭”。