青海省地理标志名录（第 3 页）

同仁黄果梨

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 果品类 2015 年

【历史文献】据《同仁县志》及《同仁县农业区划》记载，神奇、美丽、富饶的黄南州同仁县地处青海省东部农业区向青南牧区的过渡地带，境内高差起伏大，气候变化复杂，生物生态类型多样，有蜿蜒流淌的隆务河，穿境而过，称为“金色的谷地”。

同仁胡麻

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 油料类 2021 年

同仁胡麻籽粒种皮呈褐色，光滑，扁卵圆形，经炒制后压榨的胡麻油，色泽明亮，黄中泛红、芳香浓郁。

同仁蕨麻

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 药材类 2021 年

同仁蕨麻（蕨麻委陵菜 PotentillaanserinaL）圆球形、纺锤形、大小不一；

同仁青稞

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 粮食类 2021 年

同仁青稞颗粒呈黄白色，椭圆形、颗粒饱满、均匀；

同仁豌豆

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 蔬菜类 2021 年

同仁豌豆豌豆呈乳黄色，颗粒大饱满，味美、炒后味道香、脆。

乌兰茶卡羊

农产品地理标志 青海海西蒙古族藏族自治州 肉类产品类 2013 年

解放初期，乌兰县饲养的绵羊品种为蒙系羊及少量蒙、藏系混血羊。

兴海牦牛肉

农产品地理标志 青海海南藏族自治州 肉类产品类 2016 年

兴海牦牛长期生长在海拔3924米以上的高寒地区，采用传统游牧放牧饲养方式，其体质坚韧、结构匀称紧凑，体格高大，头大角粗，毛色以黑褐色居多，屠宰后肌肉光泽润滑，肉色深红，脂肪淡黄色，肌纤维清晰有韧性，呈明显的大理石纹。

新庄黄瓜

农产品地理标志 青海西宁市 蔬菜类 2015 年

“新庄黄瓜”是大通县和西宁市乃至全省知名优势蔬菜品种之一。

玉树黑青稞

农产品地理标志 青海玉树藏族自治州 粮食类 2016 年

玉树黑青稞的祼粒呈黑褐色，椭圆形、颗粒饱满、均匀，是加工成“糌粑”的主料，可酿制“青稞酒”等饮料，亦是加工酿皮等各种特色食品的主要原料。

玉树蕨麻

农产品地理标志 青海玉树藏族自治州 棉麻蚕丝类 2016 年

玉树蕨麻果实近圆形或先端凹、纺锤形、大小不一；

玉树牦牛

农产品地理标志 青海玉树藏族自治州 肉类产品类 2016 年

玉树牦牛产区东西最长738千米，南北最宽处406千米，土地总面积20.3万平方千米，占全省总面积的28.2%。

玉树芫根

农产品地理标志 青海玉树藏族自治州 蔬菜类 2016 年

玉树芜根原为玉树地区野生植物，后经人工种植扩大生产。

泽库藏羊

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 肉类产品类 2015 年

秦汉时期，泽库地区为羌人牧地。

泽库黑青稞

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 粮食类 2020 年

泽库黑青稞祼粒呈黑褐色，椭圆形、颗粒饱满、均匀；

泽库黄蘑菇

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 食用菌类 2017 年

泽库黄蘑菇，产地青海省黄南藏族自治州，收录于农产品地理标志公开名录。

泽库蕨麻

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 蔬菜类 2017 年

泽库蕨麻，产地青海省黄南藏族自治州，收录于农产品地理标志公开名录。

泽库牦牛

农产品地理标志 青海黄南藏族自治州 肉类产品类 2015 年

秦汉时期，泽库地区为羌人牧地。

扎什加羊

农产品地理标志 青海玉树藏族自治州 肉类产品类 2016 年

扎什加羊，产地青海省玉树藏族自治州，收录于农产品地理标志公开名录。