陕州石榴
陕州石榴，产地河南省三门峡市，收录于农产品地理标志公开名录。
河南省地理标志名录（第 4 页）
河南省共收录 165 条地理标志条目，共 6 页。
邵店黄姜
邵店黄姜，原名为“疆”，喻为“疆御百邪”之说，主为御邪，入药之功效，后名为“姜”源于姜太公。
寺郎腰大葱
寺郎腰大葱是济源的地方名优产品，寺郎腰大葱也有着悠久的栽培历史，从清代开始便誉满朝野。
嵩县银杏
嵩县银杏，产地河南省洛阳市，收录于农产品地理标志公开名录。
嵩县皂角刺
嵩县皂角刺，产地河南省洛阳市，收录于农产品地理标志公开名录。
遂平香椿
遂平香椿芽体肥嫩、质地厚重、色泽艳丽、香气浓郁、味道鲜嫩、肉质细腻。
宿鸭湖鳙鱼
宿鸭湖鳙鱼体型匀称，头身比大，头与身比例为5.5:4.5，而其他水库花鲢与身比例为4.5：:55，鳞片细小；
漯河麻鸡
漯河麻鸡分青（铁）脚麻和黄脚麻鸡。
唐河红薯
唐河红薯，产地河南省南阳市，收录于农产品地理标志公开名录。
唐河绿米
唐河绿米，产地河南省南阳市，收录于农产品地理标志公开名录。
唐河西瓜
唐河西瓜果实浑圆形或椭圆，早熟及特早熟单果重2-3kg，中晚熟7-10kg；
汤阴北艾
汤阴北艾蘖多茎细，侧枝多壮，株形美观，叶厚纸质，被毛厚密，绒线细长，香气悠长，商品性好。
桐柏香椿
桐柏香椿，产地河南省南阳市，收录于农产品地理标志公开名录。
桐柏玉叶茶
桐柏玉叶茶，产地河南省南阳市，收录于农产品地理标志公开名录。
桐柏朱砂红桃
《诗经》中有关于桃的最早记载，写到“桃之夭夭，灼灼其华，之子与归，宜其家室。
通许小麦
通许小麦褐色粒状、呈卵圆形，均匀、饱满、品相好、皮光滑且光泽度强，适宜加工成各类专用小麦粉。
瓦岗红薯
瓦岗红薯薯块均匀，成纺锤状，薯皮红色，光滑鲜亮，薯肉黄色，鲜食味甘，熟食香浓，质地细腻，粗纤维少，口感绵软。
王家辿红油香椿
王家辿红油香椿，产地河南省鹤壁市，收录于农产品地理标志公开名录。
卫辉卫红花
红花(拉丁学名：Carthamus tinctorius L.)，又名红蓝花、草红花、刺红花，为菊科红花属一年生或二年生草本植物。
尉氏桃
果皮红润、色泽鲜艳、呈圆球形、大小均匀、桃尖稍突、缝合线浅。
尉氏小麦
尉氏小麦籽粒饱满均匀，呈卵圆形，色泽亮白，千粒重一般大于40克，适宜加工成馒头、面条、锅盔等中式面点，适口性好。
温县铁棍山药
温县铁棍山药，产地河南省焦作市，收录于农产品地理标志公开名录。
舞钢鹁鸽
舞钢鹁鸽羽色以白色为主，兼有灰、银、黑色等。
舞钢莲藕
舞钢莲藕，产地河南省平顶山市，收录于农产品地理标志公开名录。
无量寺高青萝卜
无量寺高青萝卜，种植区域在上蔡县无量寺乡一带，俗名“高脚青”，栽培历史悠久。
五里岭酥梨
五里岭酥梨果实呈倒卵圆形，果面光亮，蜡质厚，阳面红晕，肉质细腻，石细胞少，果核小，多汁少渣，酥脆香甜。
项城白芝麻
项城白芝麻，产地河南省周口市，收录于农产品地理标志公开名录。
襄城红薯
襄城红薯薯皮光滑，色泽鲜亮，有红、黄等颜色，呈椭圆形或纺锤形，外形匀称，平均单果重300克左右。
襄城烤烟
襄城烤烟，产地河南省许昌市，收录于农产品地理标志公开名录。
香花辣椒
香花辣椒是淅川县的一颗红宝石，与“南水北调”中线渠首这颗蓝宝石一起，使淅川县中外著名。
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