河北省地理标志名录(第 2 页)

河北省共收录 61 条地理标志条目,共 3 页。

平泉滑子菇

平泉县位于历史文化名城--承德的灵山秀水之间,据1979年民俗调查,平泉县农科所的梁希才采集了第一株野生滑子菇,进行分离驯化,为平泉滑子菇产业的发展奠定了基础。

平泉香菇

平泉县位于历史文化名城--承德的灵山秀水之间,据1979年民俗调查,平泉县农科所的梁希才采集了第一株野生香菇,进行分离驯化,为平泉香菇产业的发展奠定了基础。

泊头桑椹

泊头桑椹个头大,色泽黑紫,外形似肾,饱满光亮,果肉肥厚,汁溢鲜嫩,味甘如蜜,回味醇香。

祁山药

祁山药鲜品略呈长圆柱形,稍扁,长1米左右,直径1.5~3cm,两端不整齐。

曲周小米

曲周盛产小米,米粒饱满,色泽金黄,表面有光泽,手感光滑沉实,米粒不开不裂、营养丰富,、口感绵软饭味足,入口绵甜爽滑,粥浆似黄乳,凉饭不回生,食之可口清香,香味浓郁,唇齿留香。

胜芳蟹

胜芳蟹是中华绒螯蟹的一种,它因出产地域而得名,以“金瓜玉脐”闻名于世,历史上与阳澄湖大闸蟹、大泽花津蟹齐名。

深州蜜桃

深州蜜桃,产地河北省,收录于地理标志运用促进重点联系指导名录公开名录。

围场胡萝卜

围场因清初设置皇家猎场而得名,这个皇室禁地禁止一般平民进入,只允许一名叫赵忠的农夫耕种供士兵狩骑食用。