羊口咸蟹子
羊口咸蟹子原料为优质三疣梭子蟹,经过特殊的腌制加工后成为咸而不咸,风味独特的美食。
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羊口咸蟹子原料为优质三疣梭子蟹,经过特殊的腌制加工后成为咸而不咸,风味独特的美食。
阳信鸭梨迄今已有1300多年的栽培历史,是唐代土生梨经历代选优汰劣选育出的优良品种,因其果梗部状似鸭头而得名。
烟台茶叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡,具有“墨玉绿、小米汤、豆子香”的独特品质。
烟台大花生,产地山东省烟台市,收录于农产品地理标志公开名录。
据《史记》记载,秦始皇统一中国后,曾三次东巡,三次登临芝罘,在这里留下许多珍贵的史料,而鲁菜之中闻名遐迩的“韭菜炒海肠”恰恰就起源于芝罘岛,此菜系由岛上渔民的“长久有余财”经历代厨师逐步改进而成,传承至今。
烟台苹果,产地山东省烟台市,收录于农产品地理标志公开名录。
烟台葡萄酒,产地山东省,收录于地理标志保护产品公开名录。
石榴种植主要分布在峄城区榴园镇辖区内的王府山庄、魏楼、白楼、曹马、小庄子、北孙庄、和顺庄、朱村等八个行政村。
1957年,作为革命老区的临沂地区经上级部门审核批准,指定平邑、沂南、莒南、蒙阴、沂源5个县区发展家兔产业,由国家从南部沿海地区引进长毛兔用来改良本地品种。
沂蒙绿茶产于山东省临沂市,俗称沂蒙山区,属暖温带季风区大陆性气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,常年平均降水量800毫米左右,平均气温130C,年平均日照时数2400~2600小时,无霜期200多天,境内有众多丘陵、水库。
沂南黄瓜,已有近80年的历史,目前在70万亩蔬菜中,黄瓜种植面积达35万亩,已成为全县的第一大主打品种,在全国县域层面上种植面积最大。
沂水县大樱桃种植历史悠久,1893年,德籍恩神父自德国引种大樱桃百余株植于王庄圣母山山顶,岁月沧桑,已历百年,至今仅存二十余棵,依然枝叶繁茂、硕果累累,已被山东省果树研究所认定为省内大樱桃树的祖先,被沂水县政府列入重点古树保护名录。
“沂水绿茶”是由沂水县高山茶业专业合作社登记申请,纯手工加工的山东内陆高山绿茶,“大山深处来、蒙山龙雾茶”,生产基地散布在蒙山山脉的群山之中,核心基地位于沂蒙风情小镇----沂水县院东头镇。
沂水县属暖温带季风气候区,境内无客水流入,山清水秀,气候宜人,四季分明,昼夜温差大,积温足,光线强,累年平均气温12.3℃,平均无霜期191.7天,年日照时数2414.7小时,年均降水量800毫米左右,土壤多为壤土、砂壤土,富含钾、钙等矿物质营养元素,是全国苹果生产优势产业带。
“沂水生姜”是由沂水永强蔬菜专业合作社登记申请的地理标志产品,是沂水县传统栽培蔬菜品种之一,主要品种有小姜、大江、缅姜等。
沂源黑山羊,是全省首个通过农业部农产品地理标志登记的畜产品,是山东省地方优良山羊良种。
沂源花生历史悠久,据《沂源县志》记载:清朝末年开始种植,迄今已有100多年的历史,大张庄、黄庄、张家坡等乡(镇)为主要产地,其他砂质地带都有种植。
“沂源苹果”分布在山东省中部沂蒙山区腹地—沂源县境内,生产区域在东经117°54'-118°31',北纬35°55'-36°23'之间,生产面积30万亩,年产量10亿公斤。
沂源全蝎,学名全虫,又名钳蝎、蝎子,系东亚蚶蝎。
岳家蜜桃(双红蜜桃)果实外形近圆形,平均单果重257g,缝合线中等,果形端正,两半部对称;
郓半夏,产地山东省菏泽市,收录于农产品地理标志公开名录。
云山镇享有“胶东大樱桃第一镇”的美誉,云山大樱桃具有颜色鲜红,玲珑剔透,果形周正,果肉厚、细嫩,质地细密,汁液丰富,果肉离核,核小,气味芳香浓郁,营养丰富等特点,备受人们喜爱,被誉为“钻石水果”。
鱼山大米有悠久的历史,自汉代以来,这里的大米就远近闻名。
清代康熙版《鱼台县志》记载:“水族—鱼:鱼名颇多,不能悉载。
鱼台县开始人工养殖龙虾,迄今已有20多年的历史。
鱼台毛木耳,产地山东省济宁市,收录于农产品地理标志公开名录。
枣庄黑盖猪,产地山东省枣庄市,收录于农产品地理标志公开名录。
张高水杏,产地山东省滨州市,收录于农产品地理标志公开名录。
“长清茶”的种植历史可以追溯到唐朝,长清灵岩寺内有碑刻:“…身在净土上方界,闲观野鸟鸣幽谷,顿觉超俗话新茶,再整衣冠拜佛牙…”中的“新茶”即为“长清茶”。
章丘大葱原产于章丘市绣惠镇女郎山一带,是山东省的地方名、特、优产品。
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