彬州梨
彬县古称“邠州’,盛产梨,古名“邠州梨”,今称“彬州梨”。
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彬县古称“邠州’,盛产梨,古名“邠州梨”,今称“彬州梨”。
长安草莓起源于上世纪八十年代,多栽培在城市近郊区。
城固猕猴桃果个适中,果形端正,果面光洁,果肉细腻多汁,甜酸爽口,香气浓郁。
城固,张骞故里,“中国柑桔之乡”。
淳化荞麦种植历史可追溯到春秋时期。
西汉时期,大荔枣树遍生,所产枣个大,皮薄、核小、肉厚、富有弹性、味道脆甜、液汁多。
大荔花生,是陕西久负盛名的特产,距今已有2100多年种植历史。
大荔西瓜,历史上亦称“同州大西瓜”。
丹凤核桃,栽培历史悠久。
丹凤葡萄,有近两千年栽培史。
凤翔苹果,产地陕西省宝鸡市,收录于农产品地理标志公开名录。
富平尖柿,距今已有两千多年的历史。
佛坪土蜂蜜,产地陕西省汉中市,收录于农产品地理标志公开名录。
高石脆瓜,产于陕西省大荔县高明镇东高城村,当地方言称高城为高石,故称“高石脆瓜” ,有600多年的栽培历史。
耿镇胡萝卜,始于西汉,益于清末,广于当代。
汉中地区养猪历史可以追溯到东汉时期,境内南郑和勉县出土的陶器表明,当时养猪业和养禽业都比较兴旺发达。
据《汉中地理志》、《汉中地区志》记载,早在新石器时代,汉中已种植水稻。
汉中冬韭,原为汉中市汉水乡过街楼村一带传统农家种,其抗寒、耐热,产量高,品质好。
汉中银杏,产地陕西省汉中市,收录于农产品地理标志公开名录。
横山为陕西省绿豆主产区,种植绿豆已有2000多年。
据县志载,民国3年,新池乡南顺村村民引入红薯,开始零星种植。
《诗经》开篇《关雎》“关关雎鸠,在河之洲”描述的就是合阳洽川,洽川是我国最大的黄河湿地,瀵泉分布广泛,合阳九眼莲就生长在这一带。
户县葡萄,产地陕西省西安市,收录于农产品地理标志公开名录。
佳县是世界枣树栽培起源地之一,境内泥河沟村现存有36亩成片千年枣树,是目前全国保存面积最大、树龄最高的千年枣树群落,被评为“全球重要农业文化遗产”,被众多学者称之为活化石、枣树王,足见佳县红枣栽培历史之悠久。
靖边胡萝卜种植最早见光绪本《靖边县志》:蔬有白菜…黄白萝卜…,黄萝卜即胡萝卜。
靖边,是我国最早种植辣椒的地区之一,康熙本《靖边志稿》(1674年)有相关记载。
靖边马铃薯种植历史悠久,据县志记载,明朝万历年间开始种植,光绪年间马铃薯已成为靖边主要粮食作物之一。
靖边荞麦,产地陕西省榆林市,收录于农产品地理标志公开名录。
泾阳茯茶,产地陕西省咸阳市,收录于农产品地理标志公开名录。
岚皋魔芋,产地陕西省安康市,收录于农产品地理标志公开名录。
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