地理标志名录总表(第 62 页)

全部 3725 条条目,按产地与名称排序,共 125 页。

启东洋扁豆

启东洋扁豆扁平半圆,呈肾形,种皮绿白色,以种脐为中心密布放射状暗纹,豆瓣白色或淡绿色,清香。

如东蘘荷

如东蘘荷食用部分花苞为纺锤形,形如小竹笋,苞片包裹紧密,尖部紫红,下部泛白,有光泽,形状美观。

如皋黄鸡

如皋历史上农作物以旱杂粮为主,农民较穷,居住草房,家家屋后都植有竹、树,以防风沙,饲养的家鸡放逐于其中,任其自由觅食,日落而归,饲喂亦以杂粮为主。

沙塘韭黄

铜山沙塘韭黄“色淡黄,叶似金条,茎如白玉”,以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩,是各种韭黄品种中的上品。

树山杨梅

树山杨梅果实圆形,果大,平均单果重15克,果面平整,紫红色,缝合线不明显,果梗细短,果蒂细小,肉柱圆钝致密,有光泽,风味浓郁,酸甜适口,略有香气,核小,可食率高。

四河青萝卜

四河青萝卜 肉质根圆柱形,腰部微弯,长度20-25cm直径7-9cm,皮薄光滑,色泽深绿,肉色浅绿,生食爽脆味甜,汁多无渣;

泗洪大米

泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号:AG100220。

泰兴花生

泰兴盛产花生果,种植历史悠久,品质上乘,为传统闻名的“猪、油、酒”三大特色之一。