蔬菜类地理标志名录(第 9 页)

蔬菜类共 621 条条目,共 21 页。

乐安竹笋

类别:蔬菜 产品名称: 乐安竹笋 登记证书编号:AGI00619 农业部公告号/时间:第1645号(2011.9.13) 人文历史简介 乐安竹笋外形完整,呈金字塔状,大小一致,色泽自然,口感鲜嫩,清脆可口,细嫩无渣。

乐都绿萝卜

乐都绿萝卜肉质根含水量93.54%,维生素C20.11mg/100g,总糖2.06%,多糖4.31%,肉质细嫩,甜脆,多汁,不易糠心。

乐都长辣椒

乐都长辣椒,皮薄肉厚,辣味适中,味香口感好,个体长大,营养丰富,深受山东广大消费者都的青睐。

乐业辣椒

乐业辣椒是会泽县特定的生产区域种植的一个地方干椒,因原产于乐业槽子而得名,具有悠久的栽培历史和较大种植规模,据《会泽文史资料》记载:“在会泽县东部,有一条绵延逶迤近百里的乐业河,河水清澈见底,两岸土地肥沃,气候温和,这就是盛产辣椒的乐业槽子”。

连伯韭菜

连伯韭菜分布于山西省南部河津市阳村乡的连伯村、永安村、太阳村、郭家庄村、峻岭村5个行政村,地域保护范围东经110°32′16″~110°32′20″,北纬35°08′18″~35°08′22″,认证面积2000公顷,年产量12万吨。

连州菜心

连州历来是广东省蔬菜生产重地,蔬菜种植享有盛名,其中菜心是连州蔬菜的“名品”,连州菜心有着上千年历史,早在公元608年前,连州龙口村的农户就有种植菜心的习惯,从那以后从未间断,距今已有1600多年历史。

灵宝香菇

香菇是我国著名食用菌,在民间素有“山珍”之称,是典型的两高(高蛋白质、高质量)、四低(低盐、低糖、低脂肪、低热量)、五富(富含药用物质、美味物质、香味物质、矿物质、维生素),并兼有荤素两者之长的高档食品,有“植物性食品的顶峰”“素中之荤”美誉,被尊为食用菌皇后。

灵山韭菜

“灵山韭菜”株高45cm~55cm,叶色翠绿,叶宽中等,叶长35cm左右,叶鞘圆柱形、浅紫色,长20cm左右,直径0.5cm左右,韭味浓郁。

临湖大蒜

类别:蔬菜 产品名称:临湖大蒜 登记证书编号:AGI00781 家业部公告号/时间:第1699号(2011.12.20) 人文历史简介 玉山县的临湖大蒜蒜头偏圆形,外皮淡紫红色,每个蒜头有8-10个蒜瓣,蒜肉白色,性脆、芳香、辛辣味较浓。

临清椹果

临清市位于山东省西北部,漳卫河与古运河交汇处.西隔卫河与河北省临西县相望,东隔马颊河与高唐、茌平二县为邻,北部与德州地区夏津县相连,南部与聊城市和冠县接壤,是山东西进、晋冀东出的重要门户,是京九铁路自北向南进入山东省的第一站,举世闻名的京杭大运河从市区穿过。

荔浦马蹄

相传清光绪年间,有一队兵马路过荔浦县青山镇荔江河畔时,由于长途跋涉,人困马乏,于是就在河畔扎营休息,有一士兵牵着马走到田边吃草,见田里的农民从地下挖出一个个状似马蹄的果子,甚为好奇,便问农民果子叫什么,是否可以食用。

溧阳白芹

溧阳水芹品质优良,人们以它白嫩的茎、叶为食,既可荤炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之际餐桌上胜炙人口的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝。

隆回龙牙百合

隆回龙牙百合,鲜百合为多层瓣片内弯合抱成扁球形鳞茎,外表层乳黄色至乳白色,内层鳞片为瓷白色,气味清香;