蔬菜类地理标志名录(第 10 页)

蔬菜类共 621 条条目,共 21 页。

龙集莲子

“龙集莲子” 呈橄榄形,鲜莲子百粒重约220g,外种皮翠绿色,内种皮白色,顶端浅褐色,鲜食清脆甘甜;

龙王贡韭

成都市青白江区龙王镇韭黄种植史已有300余年,韭黄以“色润干爽,脆嫩化渣,香味浓郁”而远近闻名,在清朝咸丰年间,曾作为宫廷御菜,由此享有“贡韭”的美誉。

隆尧大葱

隆尧县历史悠久,隆尧大葱是全国著名特产蔬菜之一,有三千多年栽培历史,据《尧山县志》(尧山县,今属隆尧县)载:“葱,味辛、性冷、宜沙,此地种植最多。

隆尧泽畔藕

泽畔村是钟灵毓秀的唐尧大地上的一个古村落,属典型湿地,适合大白莲、小白莲藕生长。

鲁村芹菜

鲁村芹菜历史悠久,元朝开始传入民间种植食用,明朝洪武年间零星种植,20世纪50年代开始小规模种植,70年代开始大面积发展。

吕墅萝卜

吕墅萝卜肉质根倒卵圆形,上小下大,圆整光滑,长8cm左右,横径6cm左右,单根重130g~180g;

麻城辣椒

辣椒在明朝嘉庆万历年间传入中国,麻城县志康熙九年版(第35页)记载有辣椒种植的历史,1985年版(第92页)记载当时辣椒种植面积1万余亩,除了自销,还供应武汉及周边地区。

马家沟芹菜

马家沟芹菜是中国芹菜(本芹)空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,山东省著名地方特产,距今已有1000多年栽培历史。

马家寨子香椿

马家寨子香椿主产地放城镇历史悠久,属春秋时期建制,系孔子弟子林放故里,宥贤人荫护得名,因千年屯兵得城,是为放城。

明溪淮山

淮山在明溪栽培历史悠久,明朝正德年间已有种植淮山的记载,“时称薯,又称雪薯、小薯”。

米易苦瓜

米易苦瓜是米易县主要蔬菜品种之一,长期以来在米易县境内安宁河谷流域海拔1500米以下地区种植,距今有近70年的历史。

米易山药

米易山药是米易县特色蔬菜农产品之一,早在清代每年到山药成熟时人们经常到米易县山林中挖野生山药食用。