肉类产品类地理标志名录(第 9 页)

肉类产品类共 468 条条目,共 16 页。

禄劝撒坝猪

解放前禄劝县内基本没有公路,山高谷深,各民族之间相互来往较少,很多地方自觉不自觉地对猪采取近亲交配、闭锁繁育的选育方法,通过千百年自然选择,使它们的体形外貌、生产性能和生长环境等特征特性基本趋于一致,自然而然的就形成了优良的地方品种—撒坝猪。

鲁西黄牛

鲁西黄牛特征特性介绍:鲁西黄牛是农业部列入第一批国家级畜禽遗传资源保护名录的优良地方品种,主要分布在山东的梁山、嘉祥、汶上、郓城、成武等县,由于适应性较强,目前已经发展到聊城、德州等地。

马楠半细毛羊

马楠半细毛羊 云南 永善县畜牧技术推广站 永善县溪洛渡镇、茂林镇、莲峰镇、马楠乡、务基乡、水竹乡、伍寨乡、码口乡等8个乡镇。

玛曲牦牛

玛曲牦牛是经过长期自然选择和人工驯养,能适应青藏高原高寒牧区严酷自然生态环境的特有畜种之一,其抗病力强,体质结实,结构紧凑,毛色以黑色为主,多数有角,肉乳兼用,以肉为主。

玛曲欧拉羊

玛曲欧拉羊是经过长期自然选择和人工驯养,能适应青藏高原高寒牧区严酷自然生态环境的特有畜种之一,其抗病力强,体质结实,体格高大健壮,产肉为主,肉皮毛兼用。

美姑岩鹰鸡

历年来,美姑县非常重视岩鹰鸡这一宝贵资源,1998年由四川省畜牧食品局、凉山州畜牧局、凉山州畜科所对岩鹰鸡进行了调查和品种整理后命名为“美姑岩鹰鸡”。

蒙山黑山羊

2011年平邑县鹰窝峰畜禽养殖专业合作社为保护蒙山黑山羊这一名优产品特申报“蒙山黑山羊”地理标志产品,2012年农业部批准,这标志着蒙山黑山羊将立足产业优势,步入大品牌大战略发展的快车道!

蒙山全蝎

全蝎,又称钳蝎、山蝎,俗称蝎子,最早记载见于《诗经》,谓之为“虿”,主要产于沂蒙山区腹地。

冕宁火腿

冕宁县地处四川省西南部,凉山彝族自治州北部,海拔2000米左右,受安宁河谷气候的影响,形成了高海拔低气温,气候干燥的特殊地理环境。

闽北花猪

闽北花猪被毛细、稀、短,头中等大小,额有深浅、形状不一的皱纹,耳前倾下垂,颈短厚,背腰宽,背多凹陷,腹大下垂,臀宽而稍倾斜。

民和羊肉

民和县位于青海东部边陲,地处甘青两省交界,海拔相对较低,光照充足,昼夜温差大,适宜人类居住,养羊历史近3000年左右,是历代移民不断迁居而推动发展,历史积淀的文化资源丰厚,文化遗存、民族和谐、宗教文化、民俗文化构成多元化文化特征,呈现出原始与神秘、美丽与古朴、环保与原生态、宜居与…

南川鸡

南川土鸡在自然环境条件下封闭繁殖生长,其鸡肉及鸡蛋安全,低脂肪、高蛋白、低胆固醇,鸡肉细滑,骨小,鸡汤鲜、甜。

南丹瑶鸡

南丹瑶鸡原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800-1000米的瑶族村寨中,原是野鸡群种,产于深山老林中,经当地白裤瑶族捕猎后驯化繁育而形成的优良地方鸡种。

南陵圩猪

圩猪被专家称为猪中“大熊猫”,已载入《中国猪种》志和《南陵县志》,列入安徽省地方畜禽遗传资源保护目录。