肉类产品类地理标志名录(第 4 页)

肉类产品类共 468 条条目,共 16 页。

公馆猪

公馆猪俗称本地猪、公馆小花猪,是北海地区唯一的地方猪品种,也是广西认定的地方良种之一。

广丰白耳黄鸡

类别:肉类 产品名称:广丰白耳黄鸡 登记证书编号:AGI00429 农业部公告号/时间:第1509号(2010.12.15) 人文历史简介 广丰白耳黄鸡体型矮小,外表美观,体重较轻,羽毛紧密,后躯宽大,属蛋用型鸡种本型。

广汉缠丝兔

广汉缠丝兔历史悠久,据史料记载,广汉自清朝嘉庆十七年开始生产制作腌兔,民国18年开始经多次改进制作工艺,形成了“广汉缠丝兔”完整的加工腌制方法,并在民间广为流传。

广灵大尾羊

广灵大尾羊历史悠久,据传在汉朝时期,从蒙古引入,由于时代的变迁,经济贸易的相互来往,人们将终年以放牧为主的蒙古羊,由草原区引入农区。

广灵画眉驴

广灵画眉驴的来源,无历史记载,传说不一,据县志(见附件)记载,早在200年以前,驴就列为广灵县大牲畜之一,因当时灵丘、阳原来广灵买驴的贩子较多,到民国后期,主要分布在广灵、灵丘、阳原三县周围。

固原黄牛

固原黄牛,产地宁夏回族自治区,收录于地理标志运用促进重点联系指导名录公开名录。

哈尔腾哈萨克羊

哈萨克羊形成历史较早,据清朝杨岫撰写的《豳风广义》中记载,“羊,五方所产不同,而种类甚多,哈密一种大尾羊,尾重一二十斤”,这里所说的大尾羊,即当今的哈萨克羊。

海门黄鸡

江苏省海门市已有一千多年的历史,唐代末年,海门地区农业已相当发达,养殖业也有了很大发展。

海晏羔羊肉

第一届羔羊肉美食节:2004年7月省畜牧厅、西宁市联合在海晏县金银滩举办了全国首届羔羊肉美食文化节,无不表明海晏县羔羊肉的特色,打响了“海晏羔羊肉”品牌战略的实施力度。

海晏牦牛

藏族口头流传形式的长篇巨作《格萨尔王》中,已将牦牛作为力大无比的神描述,在“世界公桑”分部本中,北方魔国魔王的寄魂红铜角野牛被岭地人们煨桑时燃起的桑烟所激怒,先后冲入聚集的霍尔和岭地人马中间,造成大量伤亡。

汉中白猪

汉中地区养猪历史可以追溯到东汉时期,境内南郑和勉县出土的陶器表明,当时养猪业和养禽业都比较兴旺发达。

黑水凤尾鸡

黑水县属半农半牧县,位于川西高原、阿坝藏族羌族自治州中部的高山峡谷地带,地处岷山山脉中段,是岷江上游主要支流黑水河和毛尔盖河的发源地,地貌类型以高原、高山峡谷和中山河谷为主,海拨1790-5286米。