肉类产品类地理标志名录(第 12 页)

肉类产品类共 468 条条目,共 16 页。

寺门前猪

寺门前猪为中等体型猪,毛色为两头黑,其余为白毛,额部有白毛形成的星,乳头数6~8对,头型分为狮子头型及勺筒嘴型,全身略呈圆桶状,耳中等大小、下垂,颈略显粗短,背部稍平直,腹部略下垂,臀部稍倾斜,大腿较丰满,全身被毛粗稀,皮稍厚。

四子王旗戈壁羊

四子王旗戈壁羊是蒙古四子部落16世纪初由大兴安岭呼伦贝尔草原迁徙到四子王旗境内后经过了人为的本土驯化,自然育种和人工培育等过程选育出完全适应本地区环境条件,适合于本地区游牧的耐粗饲、抗寒、抗逆性强、抗病毒性强的优质肉用型羊,在本地已有三百多年的品系历史。

苏呼欧拉羊

根据历史记载,明末清初和硕特蒙古达尔加博硕克图的部帐徒居黄河南地区时曾携带有大量的蒙系羊,黄河南地区欧拉羊都还含有一些蒙系羊的混血统,所以当地及周围藏族同胞们被称为“苏呼欧拉羊”,意即蒙古欧拉羊。

苏尼特羊肉

苏尼特羊肉始于明代,距今至少有600多年的历史,因苏尼特羊肉具有中医学说中的“强筋壮骨、滋补元气、开胃、健脾、固肾、强肝”等功能,当地妇女在产期有喝羊肉汤,羊肉粥的传统,在明代就有苏尼特封建领主沿“张库商道”向明廷进贡苏尼特羊的记载,开苏尼特羊肉专供宫廷御用的先例,也就是在这个时…

台安肉鸭

台安县也是许多将军和国家领导人的出生地,张学良将军出生于台安县九间,为了纪念张学良将军生前的事迹,在台安九间张学良出生原址建立了张学良将军纪念馆,在西平修建了张学良将军陵墓,并在台安中心广场修建了张学良将军的金色塑像。

泰和乌鸡

类别:肉类 产品名称:泰和乌鸡 登记证书编号:AGI00245 农业部公告号/时间:第1364号(2010.4.2) 人文历史简介 泰和乌鸡的历史源远流长,历史久远。

天峻藏羊

《天峻县志》记载天峻历史悠久,公元2世纪时已有羌人驻牧,东晋时期,原牧于我国北方的鲜卑契汗部落和乙弗部落南下,分别徙居于今天峻西北部和东南部,成为天峻地区的早期居民之一。